突然ですがみなさん、、、
オートミールって知っていますか？？
皆さんが炭水化物と言われて思い浮かべるものは大体、
ごはん、パン、ラーメン、うどん、パスタなどだと思います。
オートミールとはその仲間です！！(‘ω’)ノ
そう、オートミールも炭水化物の仲間なんです。
ではなぜ、マッチョの人や、海外での健康食品として流行っているのでしょうか？？
その理由を今回は書いていきたいと思います！！！(‘ω’)
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オートミールってそもそも何？？？
オートミールとは、オーツ麦(燕麦)を加工したシリアルの一種で、アメリカで朝食としてメジャーな食べ物として知られています！家庭の味と言われるほどポピュラーなんですよ？？
今、日本でも優れた栄養素が評価され、健康食品として健康意識の高い人たちの中でも人気が出始めています(‘ω’)ノ
オートミールは、同じ炭水化物の仲間の白米と比較して非常に優れた栄養素を持っています！
食物繊維は20倍、鉄分は2倍、カルシウムは5倍、、、etc
この圧倒的栄養素の高さに驚かされます。。。
そのために、アスリートや女優がダイエットや肉体改造の際に積極的に食べられているのです！！！
ダイエット食品として優秀なシリアル、オートミール
覚えてくださいね！ww
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オートミールの特徴、脂肪がつきにくくなる！？
上でも述べたように、オートミールはとても栄養価の高い食品です！
しかし、オートミールも結局は白米の仲間であり、100gあたりおよそ380kcalもあります(´Д｀)
それにもかかわらず、ダイエット食品として人気なのは、オートミールのGI値の低さにあります！
GI値ってなに？？？って人が多いと思うので簡単に説明します！！
GI値とは、血糖値の上がるスピードを示す数値で、低いほどそのスピードは遅いです。血糖値が急激に上がると、インスリンという物質がたくさん分泌されるのですが、こいつが脂肪の精製を助長するんです、やなやつですよ！！！w
よって、低GI値のオートミールはインスリンを分泌しづらく、脂肪が生成されにくい炭水化物なのです！
これがオートミールの優れた点なのです。
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オートミールの種類
オートミールは様々な種類があります！
大きく分けると、2種類でそこからさらに細かく分けることができます。
その大きな2種類は、、、
- オートグローツ
- インスタントオーツ、クイックオーツ
の2種類です！！( ..)φメモメモ
オートグローツはオートミールの原型ともいえる加工で、一般的なシリアルほど加工されていません！これをさらに細かく分けると、オートブラン、ロールドオーツ、スティールカットオーツなどがあります！
オートブランなんかは聞いたこともある人がいるんじゃないでしょうか！
これらは調理に時間がかかるものが多いです！その分価格も安いものが多いです！
もう1種類のインスタントオーツやクイックオーツはさらに加工を加えたものです。一般的にシリアルとして食べられているのはこれらです！また、粉末状に加工されたものもあり、とにかく調理に時間がかかりません！
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減量で使うおすすめのオートミール
僕はいつもマイプロテインのオートミールを使ってます！
理由は安いから！ww
学生でお金がないので。。。ww
